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平台正规配资 现制茶饮的最新命题作文:蔬果茶
发布日期:2025-01-04 11:03 点击次数:191
金宏气体(688106)发布关于使用超募资金向全资子公司实缴出资及提供借款以实施在建项目的公告。公司决定使用超募资金8000万元向全资子公司北京金宏进行实缴出资,同时使用全部剩余超募资金394万元向北京金宏提供无息借款,借款期限为3年,借款自实际借款之日起算。这一决策是基于公司在建项目“北方集成电路二期电子大宗载气项目”的实际需要,旨在提升募集资金使用效率。
国芯科技(688262)发布关于自愿披露公司研发的高性能AI MCU芯片新产品内部测试成功的公告。公司与广东赛昉科技有限公司共同研发的CCR7002芯片在内部测试中获得成功。该芯片采用多芯片封装技术,集成了赛昉科技的高性能SoC芯片子系统与公司的AI芯片子系统,具备高性能、低功耗和高安全性的特点,工作频率最高可达1.5 GHz。
界面新闻记者 | 卢奕贝
界面新闻编辑 | 牙韩翔
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界面新闻编辑 | 牙韩翔
新茶饮品牌们最近纷纷玩起了“超级植物”概念。
“超级植物”通常指的是那些营养密度高,富含维生素、矿物质、抗氧化剂等有益健康成分的植物。从羽衣甘蓝、小麦草、枸杞到苦瓜,眼下你总能在各家找到一杯绿油油的饮品。不少网友把奶茶店的后厨拍下来发到社交平台上,配文“奶茶店成了菜市场”。
最早打出“超级植物茶”概念的头部品牌是喜茶。
今年7月,喜茶推出首款“羽衣纤体瓶”,它以绿研茶汤为茶底,搭配羽衣甘蓝、奇亚籽以及苹果、黄柠檬等蔬果。为了推广这款产品,喜茶还趁着奥运会热度与安踏的冠军龙服联名营销,让这款新品上线一个半月就售出1000万瓶。随后,喜茶趁势陆续推出了以苦瓜、红菜头等为主打的系列产品。
超级植物茶的火热让各个品牌都将目光投向这一概念。奈雪在7月也推出了多款“超级植物茶”系列饮品,包括“不加糖鲜果茶”系列和“原野鲜奶茶”系列;11月,沪上阿姨上新了一系列“超级植物饮”,茶百道也推出如“清体小麦草”等超级蔬食系列;此外,LINLEE、树夏、茶救星球等品牌也纷纷推出了类似新品。
展开剩余72%图片来源:微博@奈雪的茶
果蔬汁并不是一个新概念,它经常出现在Wagas、Gaga等轻食品牌的产品中,也有区域性品牌深耕此品类。比如来自深圳的品牌“混果汁”早在2014年就开始用小麦草、红菜头、牛油果制作饮品。
但由于它的区域化及体量限制,混果汁门店在100家左右并且一直聚焦华南市场,始终无法像那些动辄数千家的头部品牌一样影响市场风向。11月,混果汁还在官方公众号发布了一张市场地位确认书,认证其为超级食材果蔬汁首创品牌——可见行业热度让这个果蔬汁鼻祖紧张了起来。
而新茶饮品牌们眼下能让果蔬汁老概念再度翻红,甚至形成风潮,一个重要原因在于产品结构上的创新。
与传统果蔬汁不同,新茶饮品牌推出的超级植物通常加入了茶底。
喜茶方面称,通过现泡茶汤中和部分蔬菜的土腥味,与果蔬等植物风味实现更好的平衡;在保留一定量膳食纤维的同时,过筛去除影响口感、难以溶解的粗纤维,并添加了例如奇亚籽、白柚粒等植物小料丰富口感。
因而,“果蔬汁+水果茶”的组合成为了各个新茶饮品牌的研发公式,它们都能在这个框架下找到一些创新点。
比如茶百道最近推出的新品“维C速燃甜椒”加入了甜椒果蔬汁、甜椒果肉块,与七窨茉香雪芽茶底进行搭配;乐乐茶近期也推出紫色的“鲜配发光瓶”,给饮品里加入了紫甘蓝、苹果等果蔬。而无论是鲜果茶里加辣椒或是加紫甘蓝,这类差异化微创新也与市面上一片绿油油的呈现有一定区分。
图片来源:微博@茶百道ChaPanda
但从各个品牌纷纷抢答超级植物茶这一“命题作文”的趋势也能看到,如今的新茶饮品牌想寻找差异化创新已经非常艰难。
而茶饮领域的创新其实非常有限,并不常出爆款,大部分茶饮品牌都只能在“常做常新”上下功夫。为此,对于需要保持上新频率、不断刺激人们消费欲望的新式茶饮行业来说,挖掘小众水果推出季节限定款,是一条出路。但时至今日,单纯在水果上做文章已经无法满足品牌们的创新需求了。
另一个近期的案例是轻乳茶。
但随着各个品牌都盯上轻乳茶,价格战又成为了竞争手段。7月12日,古茗官宣“原叶·鲜奶茶,进入9.9元时代”;茶百道7月中旬上新的云绒轻茶系列,在“限时买一送一”折扣之下,单杯低至7元;益禾堂上半年的新品栀子香轻乳茶,折后价格也低至7.9元/杯;而茶瀑布的瀑布茉白原价6.9元,平台做活动时,单杯甚至只用3.6元。
自喜茶2022年率先告别奶茶30元时代后,价格战已席卷了所有参与者。
红餐产业研究院披露的数据显示,2024年上半年,现制饮品新品售价主要集中于10元—20元价格带。其中单杯售价处于15元—20元(不含20元)的新品数量占比达39.1%平台正规配资,10元—15元(不含15元)的占比为25.7%,合计占比高达64.8%。
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